简易版牛轧糖

简易版牛轧糖

简易版牛轧糖的做法说明

有人想吃 我就做了

简易版牛轧糖的食材和调料

棉花(随便哪种口味 或者自制)一袋
杏仁片(随便哪种坚果)70g
奶粉50g
黄油涂器具用

简易版牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    棉花糖放在玻璃碗里高火一分钟 取出后迅速拌入坚果碎!一定要迅速!如果没弄完就硬了 再中火半分钟

    简易版牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拌好后 导入成型容器 盖上盖子冰箱冷冻两小时(这种天气谈什么冷冻 费电又伤感情 直接放窗外 什么时候想起了就拿进来 囧)

    简易版牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冻好后脱模 刀上涂好奶粉 切块~ 用糖纸包好 封袋!

    简易版牛轧糖的做法步骤 第3步

小贴士

1.所有器具都要用奶粉或黄油涂好防粘 叮棉花糖的碗两者皆可 筷子用黄油 模具用奶粉 刀用奶粉
2.真心很黏 注意卫生
3.其实我更喜欢花生的 很香很香

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