醋溜黑木耳

醋溜黑木耳的做法与步骤

1. 1.

   将黑木耳泡软。

2. 2.

   将黑木耳、红椒、香菜洗净；黑木耳用剪刀剪开，红椒切断、香菜切碎。

3. 3.

   把水烧开，将黑木耳焯一焯盛出；切入蒜泥，加盐、醋拌匀。

4. 4.

   熬热油，冷却后淋入拌好的黑木耳中拌匀，撒上香菜、红椒装饰。