奶香南瓜饼

奶香南瓜饼的做法说明
外脆里糯,香甜可口,奶味飘香,绝对是健康又美味的绿色食品噢!
奶香南瓜饼的做法与步骤
- 1.
南瓜去皮切块,上锅蒸熟
- 2.
蒸熟的南瓜沥干水分,压成南瓜泥
- 3.
南瓜泥中加入糯米粉和牛奶,搅拌至不粘手即可。南瓜本身就有甜味,不过喜欢吃甜的朋友此过程中也可加入冰糖粉。
- 4.
将面团搓成汤圆大小,后以做汤团的方式裹入豆沙馅,再揉搓成球。
- 5.
不粘锅放入黄油,将先前准备的丸子用手掌轻轻压成饼状,下锅,中小火剪至两面金黄即可。
小贴士
全糯米粉做的南瓜饼比较湿糯,喜欢吃硬口的朋友可适当加入面粉,适当哦,加太多会变大饼的……