蒜香炸猪排

蒜香炸猪排的做法与步骤

1. 1.

   猪里脊洗净用刀背锤松

2. 2.

   放入料酒，盐，胡椒粉腌制30分钟

3. 3.

   切好的蒜末和法香混合再倒入面包糠混合

4. 4.

   腌制好的猪排先裹上面粉，再过上蛋液，最后裹上蒜末面包糠油煎至两面金黄