手工面条之胡萝卜汁面条

手工面条之胡萝卜汁面条的做法说明
用鲜榨的胡萝卜汁和面,颜色鲜艳有营养。选胡萝卜选粗的比细的要好,最好不要选洗的很干净的,我都是买的带泥土的,能放很长时间不会坏掉。
手工面条之胡萝卜汁面条的做法与步骤
- 1.
所有材料和成一个硬硬的面团。
- 2.
和好的面团盖上湿布饧20分钟。
- 3.
分小份开动面条机压把。
- 4.
压好的面片切成自己喜欢的粗细。
小贴士
手工面条的菜谱发了好几个了,步骤图别的菜谱里都发了好几个了,这次偷懒就没有拍过程,有需要的可以参考这里
http://www.xiachufang.com/recipe/1044376/