朗姆酒葡萄干饼干(圣诞饼干)

朗姆酒葡萄干饼干(圣诞饼干)的做法与步骤

1. 1.

   事先将葡萄干浸在朗姆甜酒(Rum)里让葡萄干吃够朗姆酒

2. 2.

   面粉混合烘焙粉过筛备用

3. 3.

   黄油，糖和盐用电动搅拌器搅拌到起泡，然后放入鸡蛋继续搅拌

4. 4.

   将过筛后的面粉放进黄油混合物里，搅拌到面粉成团，最后放入浸过朗姆酒的葡萄干充分搅拌成团

5. 5.

   用两个茶匙挖面团成球状

6. 6.

   预热烤箱180度，烘烤12--14分钟后拿出，撒上糖霜即可