泰式蚝油鸡丁

泰式蚝油鸡丁的做法说明
很健康的菜,低卡的鸡肉与蔬菜搭配。
也可以加入芦笋、玉米粒、蘑菇、洋葱、青椒等蔬菜。
泰式蚝油鸡丁的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉切丁,大蒜切碎末。豇豆、胡萝卜切小粒。调料按比例混合后搅匀备用
- 2.
大火,锅内放适量底油烧热后,放入鸡肉丁和大蒜末,翻炒至肉丁发白
- 3.
加入胡萝卜粒、豇豆粒翻炒,炒出香味后,浇入调味汁,转中火炒1分半钟左右
- 4.
关火装盘
小贴士
菜里不用再加盐,蚝油跟酱油已经有盐分了,
鸡精、味精也不要,用糖来调味,更健康。
很健康的菜,低卡的鸡肉与蔬菜搭配。
也可以加入芦笋、玉米粒、蘑菇、洋葱、青椒等蔬菜。
鸡胸肉切丁,大蒜切碎末。豇豆、胡萝卜切小粒。调料按比例混合后搅匀备用
大火,锅内放适量底油烧热后,放入鸡肉丁和大蒜末,翻炒至肉丁发白
加入胡萝卜粒、豇豆粒翻炒,炒出香味后,浇入调味汁,转中火炒1分半钟左右
关火装盘
菜里不用再加盐,蚝油跟酱油已经有盐分了,
鸡精、味精也不要,用糖来调味,更健康。