如何炒白菜好吃呢？

咱老百姓最爱吃的是大白菜，大白菜对每家每户来说是必不可少的一种大众蔬菜，可是其做法有上百种，想问一下如何炒吧白菜好吃呢？

大白菜的确是家家都知道的大众食材，大众美食，因为大白菜本身含有丰富的维生素，大白菜在众多蔬菜中被称之为白菜皇后，大白菜的做法有很多种，有腌制的，有凉拌的，有做馅料的，还有泡菜的，等等 ，但我最喜欢的是爆炒大白菜，在北方而言炒大白菜是非常好吃而且又营养的菜品之一，爆炒时可以用一下葱花放在前然后放入大白菜在菜埚里翻炒，加入食盐味精，既简单又有营养的一个菜肴。