青枣子对减肥有一定的帮助，但需结合合理饮食和运动。青枣子热量较低且富含膳食纤维，适量食用有助于增加饱腹感，但单纯依靠青枣子无法达到减肥效果。
青枣子每100克约含50千卡热量，属于低热量水果。其膳食纤维含量较高，可延缓胃排空速度，减少饥饿感，从而辅助控制总热量摄入。此外，青枣子含有维生素C和钾元素，有助于维持代谢平衡。但需注意其含糖量约为10%-15%，过量食用可能导致糖分摄入超标。
食用青枣子时应控制每日摄入量在200克以内，避免影响血糖稳定。建议选择新鲜青枣子代替高热量零食，同时配合每周150分钟以上中等强度运动。对于需要严格控制碳水化合物摄入的减肥人群，可将青枣子作为加餐替代部分主食，但需计入每日总热量核算。
需特别说明的是，青枣子不具有直接燃烧脂肪的作用，减肥核心仍在于制造热量缺口。肠胃功能较弱者过量食用可能出现腹胀等不适，糖尿病患者更需注意食用量。建议在营养师指导下制定个性化膳食方案。