罗勒叶作为药食同源的植物，一般具有促进消化液分泌、抗炎、调节肠道菌群、缓解胃痉挛以及促进胆汁分泌等对消化系统的益处。适量食用或药用可辅助改善消化功能，但需注意控制摄入量。
1、促进消化液分泌
罗勒叶中含有的挥发油成分如丁香酚，可通过刺激味觉感受器促进唾液分泌，同时激活胃黏膜细胞增强胃酸和消化酶的产生。研究发现其提取物能使胃蛋白酶活性提升约30%，加速蛋白质类食物的分解效率。
2、抗炎
该植物中的熊果酸等三萜类化合物具有抑制环氧合酶-2的作用，可降低胃肠道炎症反应。在动物实验中显示，罗勒提取物能使结肠炎模型小鼠的炎症因子TNF-α水平下降45%，有助于缓解胃炎、肠炎引发的胀痛不适。
3、调节肠道菌群
罗勒叶所含的萜烯类物质可抑制大肠杆菌等致病菌增殖，同时促进双歧杆菌等有益菌生长。临床试验发现每日饮用罗勒茶可使肠道菌群多样性指数提升18%，有效改善菌群失衡导致的腹泻或便秘症状。
4、缓解胃痉挛
其中的甲基胡椒酚成分能阻断平滑肌细胞钙离子内流，降低肠道平滑肌异常收缩频率。胃肠动力检测显示，摄入罗勒精油后受试者胃窦收缩幅度减少约25%，对功能性消化不良引发的阵发性绞痛有缓解作用。
5、促进胆汁分泌
罗勒中的类黄酮物质可激活肝细胞膜上的钠钾泵，增强胆汁合成能力。超声检测证实食用罗勒后胆囊收缩频率增加30%，胆汁流速加快有助于乳化脂肪，预防脂类食物消化不全引发的腹胀。
日常可将新鲜罗勒叶作为沙拉配料，或取3-5克干燥叶片泡茶饮用。需注意妊娠期女性慎用，因高剂量可能刺激子宫收缩。若出现持续腹痛、便血等严重消化道症状，应及时就医进行胃肠镜检查，避免自行依赖食疗延误病情。