罗勒叶作为药食同源的植物，通常具有促进消化、缓解胃痉挛、减轻腹胀、抗菌消炎以及缓解恶心等功效和作用。其成分中的挥发油及活性物质可能对消化系统产生积极影响，但具体效果因人而异。
1、促进消化
罗勒叶中的挥发油成分如丁香酚和芳樟醇，可刺激胃黏膜分泌胃酸和消化酶，从而帮助分解食物中的蛋白质和脂肪。研究发现，适量食用罗勒叶可能加速胃排空速度，改善功能性消化不良引起的餐后饱胀感。
2、缓解胃痉挛
罗勒叶提取物具有解痉作用，可抑制胃肠道平滑肌过度收缩。动物实验显示其活性成分能降低乙酰胆碱诱导的肠肌收缩幅度，对于情绪紧张或饮食不当引发的阵发性胃部绞痛可能起到舒缓效果。
3、减轻腹胀
含有的纤维素和挥发性成分可促进肠道蠕动，减少气体蓄积。临床观察表明，饮用罗勒叶茶可能通过增强肠道推进性运动，帮助排出消化道内多余气体，改善餐后腹部胀满不适。
4、抗菌消炎
罗勒叶中的桉叶素等成分对幽门螺杆菌、大肠杆菌等消化道常见致病菌具有抑制作用。体外实验证实其提取物能破坏细菌细胞膜结构，降低胃肠道感染风险，间接维护消化功能正常运作。
5、缓解恶心
其芳香气味和活性成分可能通过调节迷走神经兴奋性缓解恶心症状。在妊娠期轻度孕吐或晕动症引发的恶心感中，咀嚼新鲜罗勒叶或饮用其浸出液可能产生一定舒缓作用。
日常可将新鲜罗勒叶加入沙拉或汤品中食用，亦可冲泡代茶饮。但若存在慢性胃炎、胃溃疡等器质性疾病，或症状持续加重，应及时就医进行规范诊疗，避免单纯依赖食疗延误病情。孕妇及过敏体质者需谨慎使用。