醪糟汤作为传统食物，对皮肤干燥可能有一定的辅助改善作用，但效果较为有限。其成分中含有少量维生素、氨基酸等营养物质，能够为皮肤健康提供部分支持，但无法直接替代专业的皮肤护理措施。
醪糟汤中的水分含量较高，适量饮用有助于补充身体水分，维持皮肤基础含水量。其发酵过程中产生的有机酸和短链脂肪酸，可能通过促进肠道健康间接影响皮肤状态。糯米经过发酵后部分分解的碳水化合物更易被人体吸收，可为皮肤细胞代谢提供能量支持。
需要强调的是，皮肤干燥主要与皮脂分泌减少、环境湿度不足、维生素A/E缺乏等因素相关。单纯依靠醪糟汤难以达到显著改善效果。建议日常配合使用含有神经酰胺、透明质酸等成分的保湿护肤品，保持室内空气湿度在40%-60%之间，每日饮水量不少于1500ml，并适量摄入深海鱼类、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物。若皮肤干燥伴随脱屑、瘙痒等症状持续加重，应及时到皮肤科就诊排查特应性皮炎等疾病可能。