粳米作为主食的一种，可能对缓解疲劳有一定辅助作用。其含有碳水化合物、B族维生素、钾、镁等营养成分，能够为身体提供能量并参与代谢调节，但具体效果因人而异。
粳米中的碳水化合物是人体主要的能量来源，适量摄入有助于维持血糖稳定，避免因能量不足导致的乏力感。其中含有的维生素B1、B2和烟酸等成分，可参与体内糖类、脂肪的代谢过程，帮助减少代谢废物堆积。此外，镁元素对神经肌肉的正常功能有一定调节作用，可能间接改善疲劳状态。
需要注意的是，疲劳的成因复杂多样。若因短期体力消耗引起的疲劳，通过均衡饮食（如搭配瘦肉、深色蔬菜等）补充营养可能更有效。但长期疲劳可能与贫血、甲状腺功能异常或慢性疾病相关，单纯依靠粳米无法解决。日常可将粳米与糙米、燕麦等粗粮搭配食用，增加膳食纤维和微量元素的摄入。
如果疲劳症状持续不缓解或伴有头晕、心悸等异常表现，建议及时到内分泌科或全科医学科就诊检查。对于糖尿病患者，粳米的摄入量需根据血糖控制情况调整，避免过量食用。