亚硝酸钠中毒后的康复训练需根据中毒严重程度及个体情况制定方案，通常包括支持治疗、药物辅助、症状监测、心理干预以及营养支持等方法，需在医生指导下进行。
1、支持治疗
中毒后可能出现缺氧症状，需通过面罩或鼻导管吸氧维持血氧饱和度。重症患者可能需要呼吸机辅助通气，确保组织供氧充足。康复期间应保证卧床休息，避免剧烈运动加重心肺负担。
2、药物治疗
亚甲蓝是特效解毒剂，可促进高铁血红蛋白还原为正常血红蛋白，通常需静脉注射。维生素C、葡萄糖等辅助药物可增强解毒效果。用药期间需监测心率、血压及血氧变化，防止药物不良反应。
3、症状监测
定期复查血液中高铁血红蛋白浓度，评估解毒效果。观察是否出现头晕、发绀、呼吸困难等症状反复，警惕迟发性脑病或器官损伤。若存在神经系统后遗症，需结合认知训练和肢体功能锻炼。
4、心理干预
急性中毒可能导致焦虑、创伤后应激障碍等心理问题，可通过心理咨询、放松训练改善情绪。家属应给予情感支持，帮助患者逐步恢复社会功能和工作能力。
5、营养支持
给予高蛋白、高维生素饮食促进组织修复，适量补充铁剂纠正贫血。避免腌制食品、剩菜等亚硝酸盐含量高的食物，防止再次摄入。
康复期间需严格遵循医嘱，避免自行调整药物或过早恢复体力活动。出院后应定期复查肝肾功能、血常规等指标，出现心悸、乏力等异常症状需及时就诊。日常注意饮食卫生，减少亚硝酸盐暴露风险。