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活珠子对女性心血管健康有何作用

江龙 心血管内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

活珠子作为一种传统食品,其成分含有一定量的蛋白质、维生素E、矿物质等营养物质,对女性心血管健康可能具有补充营养、促进血液循环、辅助调节血脂、抗氧化等作用。但需注意其并不能替代正规治疗或药物,具体效果因人而异。

1、补充营养

活珠子含有较为丰富的蛋白质和维生素E,蛋白质是维持血管弹性的重要物质基础,而维生素E有助于维持细胞膜稳定性,为心血管系统提供基础营养支持。适量食用可作为膳食多样化的一部分。

2、促进血液循环

其中含有的铁元素和B族维生素有助于血红蛋白合成,对改善贫血状态有一定辅助作用。但需注意其铁含量不及红肉,建议贫血患者仍需遵医嘱进行针对性治疗。

3、辅助调节血脂

含有的卵磷脂成分可能参与脂质代谢过程,但实际调节效果有限。日常仍需通过控制饱和脂肪摄入、增加膳食纤维等科学方式维护血脂健康。

4、抗氧化作用

维生素E和硒元素具有清除自由基的作用,可能减缓血管内皮氧化损伤。但单靠食物摄入的抗氧化物质难以达到显著效果,需配合摄入深色蔬菜、坚果等富含抗氧化成分的食物。

5、调节血压

镁、钾等矿物质成分有助于维持电解质平衡,但每颗活珠子中含量有限。高血压患者仍需遵医嘱规范用药,不能依赖食物调节血压。

需要注意的是,活珠子的胆固醇含量较高,过量食用可能增加代谢负担。建议每周食用不超过2-3个,心血管疾病患者应咨询营养师调整摄入量。日常应保持低盐低脂饮食,定期监测血压、血脂指标,出现胸闷、心悸等症状应及时就诊心血管专科。

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