富含钙元素的食物主要包括牛奶及奶制品、豆类及豆制品、海产品以及绿叶蔬菜等。合理摄入这些食物有助于维持骨骼健康，预防钙缺乏引起的相关疾病。
1、牛奶及奶制品
牛奶是钙的最佳膳食来源之一，每100ml约含钙104mg，其钙磷比例适宜且含有维生素D，可促进吸收。酸奶、奶酪等发酵乳制品在保留钙含量的同时，乳糖含量较低，适合乳糖不耐受人群。建议每日饮用300ml液态奶或食用相应量的乳制品。
2、豆类及豆制品
黄豆、黑豆等干豆类每100g含钙量可达190-220mg，经加工后的北豆腐含钙量可达138mg/100g，石膏点制的豆腐钙含量更高。豆制品中的异黄酮成分还能协同促进骨骼健康，但需注意豆类中的植酸可能影响钙吸收。
3、海产品
虾皮含钙量高达991mg/100g，适合作为配菜食用。海带、紫菜等藻类不仅富含钙（干海带钙含量约348mg/100g），还含有碘、镁等矿物质。带骨小鱼如沙丁鱼罐头，其骨钙经加工后更易被人体吸收利用。
4、绿叶蔬菜
油菜、芥菜等深绿色蔬菜钙含量突出，芥菜钙含量高达230mg/100g。虽然部分蔬菜含草酸会影响钙吸收，但通过焯水处理可去除60%-70%的草酸。苋菜、红薯叶等低草酸蔬菜的钙吸收率可达50%左右。
日常饮食中建议将不同类别的高钙食物搭配食用，如早餐喝牛奶搭配全麦面包，午餐食用豆腐炖鱼，晚餐增加焯水后的绿叶蔬菜。同时注意保证每日晒太阳15-30分钟促进维生素D合成，有助于提升钙的吸收利用率。存在乳糖不耐受或素食者可通过强化钙食品补充，特殊人群应在医生指导下调整膳食结构。