荷叶可能有助于减少热量摄入，但其作用机制并非直接减少摄入量。荷叶本身热量较低，适量饮用荷叶茶或食用荷叶制品通常不会导致热量过剩，但需结合饮食调整才能达到控制总热量的目的。
荷叶含有生物碱、黄酮类化合物等活性成分，这些物质可能通过调节脂质代谢影响能量消耗。研究表明荷叶提取物可抑制肠道对脂肪的吸收，降低甘油三酯合成酶的活性，从而减少脂肪在体内的蓄积。此外，其膳食纤维成分能延长胃排空时间，间接帮助控制食欲。但需注意，这种作用存在个体差异，且需长期规律饮用才能显现。
日常可将荷叶与山楂、决明子等配伍制成代茶饮，替代含糖饮料。但荷叶性寒，脾胃虚寒者每日摄入量不宜超过5克。若将荷叶作为减重辅助手段，建议在营养科医师指导下制定膳食方案，配合运动消耗热量。由于荷叶可能影响铁元素吸收，贫血人群应避免餐后立即饮用荷叶制品。