参苓白术丸一般可以改善脾虚引起的食欲不振，但具体效果因人而异。该药物主要针对脾胃虚弱证，若食欲不振由其他原因导致，可能不适用。
参苓白术丸由人参、茯苓、白术等中药组成，具有健脾益气的功效。中医认为脾主运化，当脾胃虚弱时，可能出现食欲减退、腹胀等症状。该药通过增强脾胃功能，促进食物消化吸收，从而改善脾虚所致的食欲不振。若患者同时存在体倦乏力、大便稀溏等脾虚症状，服用后效果通常较明显。
但食欲不振也可能是肝郁气滞、湿热内蕴或器质性疾病引发。比如肝胆疾病患者可能出现厌油腻、恶心反胃；慢性胃炎可能伴随上腹痛或饱胀感。这类情况单纯使用参苓白术丸难以奏效，需配合疏肝理气、清热化湿或其他针对性治疗。
建议存在长期食欲减退或伴随消瘦、腹痛等症状的患者及时就医。中医师会通过舌脉诊察判断证型，胃肠科医生可能建议胃镜等检查排除器质性疾病。用药需遵循医嘱，避免自行长期服用，特别是感冒发热期间应暂停使用。日常应注意饮食规律，避免生冷油腻食物，保持情绪舒畅。