香蕉通常可以帮助缓解压力。香蕉含有多种营养成分，能够通过调节神经系统功能、改善情绪等方式辅助减轻压力。但缓解压力的效果因人而异，必要时需结合其他方式调整。
香蕉含有丰富的钾元素和镁元素，这些矿物质有助于维持神经系统的正常功能。钾能帮助调节体内电解质平衡，减少因电解质紊乱引发的肌肉紧张和疲劳感。镁元素则参与神经递质的合成，具有放松肌肉、缓解焦虑的作用。适量摄入香蕉可通过补充这些矿物质帮助身体放松。
香蕉中的维生素B6有助于促进5-羟色胺的合成，这种神经递质能够调节情绪、改善睡眠质量。每100克香蕉约含0.4毫克维生素B6，适量食用可为机体提供合成愉悦激素所需的营养基础。此外，香蕉含有的色氨酸是5-羟色胺的前体物质，进一步支持情绪调节功能。
日常可通过每天食用1-2根香蕉作为健康饮食的一部分辅助缓解压力。但需注意，长期或严重的压力状态需结合规律运动、心理咨询等综合干预。若出现持续情绪低落、睡眠障碍等情况，建议及时到精神心理科就诊评估。