山茶花可能对改善记忆力减退有一定的辅助作用，但其效果尚未得到充分科学验证。目前的研究主要基于其成分的潜在益处，实际应用需谨慎。
山茶花含有黄酮类化合物、茶多酚等抗氧化成分，这些物质能帮助清除体内自由基，可能减缓神经细胞氧化损伤。部分动物实验显示其提取物可提高海马体神经元活性，但人体临床试验数据仍不足。传统医学中其花叶常被用于健脑安神，现代药理研究发现其中的表没食子儿茶素成分具有神经营养作用，但具体作用机制尚未完全明确。
建议存在记忆力减退者优先进行专业医学评估，排除阿尔茨海默病、脑血管病等器质性病变。若考虑使用山茶花制品，应选择正规厂家生产的产品，避免自行采摘食用。日常可通过认知训练、均衡饮食（如补充Omega-3脂肪酸）、规律运动等科学方式维护脑健康，必要时在神经科医生指导下使用循证医学确认的改善认知药物。