清江鱼作为常见的食用鱼类，其本质是食材而非药物，因此并不具备治疗疾病的作用。但适量食用清江鱼可为人体提供优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素D及钙、维生素B12等营养成分，并具有低脂低热量的特点。
1、优质蛋白
清江鱼富含易被人体吸收的优质蛋白质，可参与机体组织修复和免疫球蛋白合成，有助于维持正常生理功能，但无法替代药物治疗感染或免疫系统疾病。
2、不饱和脂肪酸
鱼肉中含有的Omega-3脂肪酸对心血管系统有益，可能辅助调节血脂代谢，但无法治疗已确诊的高脂血症、动脉硬化等疾病，患者仍需规范用药。
3、维生素D及钙
清江鱼含有一定量的维生素D和钙元素，适量摄入有助于骨骼健康，但对于骨质疏松症患者，需在医生指导下使用碳酸钙D3片、阿法骨化醇软胶囊等药物。
4、维生素B12
该成分参与红细胞生成和神经功能维护，可作为膳食补充来源，但治疗巨幼细胞性贫血需依赖叶酸片、维生素B12注射液等医疗手段。
5、低脂低热量
作为低脂肪食材适合控制体重人群食用，但对于肥胖症或代谢综合征患者，仍需结合药物治疗和医学营养干预。
需要明确的是，任何食物都不能替代正规医学治疗。若出现疾病症状，应及时到正规医疗机构接受专业诊疗，避免延误病情。日常饮食建议保持多样化，合理搭配各类食材以获取均衡营养。