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罗勒叶如何改善心血管健康

江龙 心血管内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

罗勒叶作为一种常见的香草植物,通常含有抗氧化物质、调节血压、降低胆固醇、抗炎以及改善血液循环等潜在益处,可能对心血管健康有一定辅助作用。但需注意其不能替代正规治疗,适量食用即可。

1、抗氧化物质

罗勒叶富含多酚类化合物,能中和体内自由基,减轻氧化应激对血管内皮细胞的损伤。这种抗氧化作用可能延缓动脉粥样硬化的进展,从而维护血管弹性。

2、调节血压

研究显示罗勒叶中的丁香酚等活性成分具有轻度扩张血管的作用,可能通过抑制血管紧张素转换酶(ACE)活性,帮助降低血压水平,但效果因人而异。

3、降低胆固醇

动物实验表明罗勒叶提取物可调节脂质代谢,可能通过抑制肝脏胆固醇合成相关酶的活性,减少低密度脂蛋白胆固醇在血管壁的沉积。

4、抗炎作用

罗勒叶中的挥发油成分能抑制促炎因子如IL-6、TNF-α的释放,减轻血管壁慢性炎症反应,这有助于降低血栓形成风险。

5、改善血液循环

其含有的镁、钾等矿物质参与调节心肌收缩和神经传导,可能辅助维持正常心率,促进外周血液循环的畅通。

日常可将新鲜罗勒叶作为调味品加入沙拉、汤品中,或冲泡代茶饮用。但心血管疾病患者仍需遵医嘱规范用药,定期监测血压、血脂等指标,不可依赖单一食物调理。正在服用抗凝药物者需注意食用量,避免潜在相互作用。

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