芭乐果作为常见的热带水果，具有一定的营养价值和潜在的辅助健康作用。其药用价值主要来源于丰富的维生素C、膳食纤维以及多酚类化合物等成分，在中医理论中被认为有生津止渴、收敛固涩等功效。
芭乐果含有大量维生素C，每100克果肉中维生素C含量可达200毫克以上，有助于促进胶原蛋白合成、增强血管弹性。其膳食纤维含量较高，尤其是果皮部分，可吸收水分膨胀，刺激肠道蠕动，对于改善功能性便秘有一定辅助作用。芭乐果中的多酚类物质如槲皮素、山奈酚等成分，经体外实验显示具有清除自由基的能力，可能对减缓氧化应激相关损伤有帮助。
研究显示芭乐果提取物对α-葡萄糖苷酶有一定抑制作用，这种酶参与碳水化合物的分解过程，因此适量食用可能辅助调节餐后血糖波动。芭乐果的钾元素含量较为突出，每100克含钾约230毫克，有助于维持电解质平衡，对高血压人群的钠钾平衡调节具有积极意义。
需注意芭乐果的籽较硬且不易消化，胃肠功能较弱者应适量食用果肉。其含糖量随成熟度增加而升高，糖尿病患者需控制摄入量。日常食用建议选择新鲜果实，避免加工制品中的额外糖分添加。出现特定疾病症状时应及时就医，不能依赖食物替代正规治疗。