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火龙果是否含有高纤维?

贺柯庆 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

火龙果含有一定量的膳食纤维,属于中等纤维含量的水果。每100克火龙果果肉中约含有1.5-3克膳食纤维,具体含量因品种和成熟度存在差异。

火龙果的膳食纤维主要存在于果肉中的黑色籽粒以及果肉本身。这些纤维包括可溶性纤维和不可溶性纤维,可溶性纤维有助于调节肠道菌群,不可溶性纤维能促进肠道蠕动。与高纤维水果如梨(3.1克/100克)、番石榴(5.4克/100克)相比,火龙果的纤维含量稍低,但仍高于西瓜、葡萄等低纤维水果。

日常饮食中可通过多样化选择补充膳食纤维,如燕麦、全麦面包、西兰花等。食用火龙果建议连籽食用,每日摄入量控制在200克以内为宜,过量可能引发胃肠不适。特殊人群如肠易激综合征患者需根据个体情况调整摄入量。

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