肝炎可能导致体重下降，但具体情况需结合病情严重程度及个体差异进行判断。肝炎患者出现体重变化通常与消化功能、代谢状态等因素相关。
肝炎患者肝脏功能受损可能影响胆汁分泌，导致脂肪类食物消化吸收不良，从而引起食欲减退和营养摄入不足。这种情况下，患者可能出现体重逐渐下降，尤其在未及时补充足够热量和蛋白质时更为明显。长期慢性肝炎患者还可能因蛋白质合成障碍导致肌肉消耗。
代谢异常也是重要因素。肝脏作为糖原储存和脂肪代谢的重要器官，其功能异常会导致能量代谢紊乱。部分患者可能出现糖耐量异常或脂肪代谢障碍，造成体重波动。急性肝炎发作期，机体处于高代谢状态，基础能量消耗增加也可能促使体重下降。
建议肝炎患者定期监测体重变化，保持均衡饮食，适当增加优质蛋白和维生素摄入。若出现持续体重下降超过原体重的5%，或伴有黄疸、腹胀等症状，应及时到消化内科就诊，通过肝功能检测、腹部超声等检查评估肝脏状况。治疗过程中应遵医嘱进行营养支持治疗，避免自行服用保肝药物。