胃肠炎患者需要注意调整饮食、合理用药、及时补液等，若症状持续加重或出现严重脱水等情况，需及时就医治疗。日常需保持良好卫生习惯，避免病情反复或加重。
一、饮食调整
1.清淡饮食
患病期间应选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条等，避免高脂肪、高糖或辛辣刺激性食物，以免加重胃肠道负担。
2.少食多餐
可采取少食多餐的方式减轻消化压力，避免一次性摄入过多食物导致恶心、呕吐等症状加重。
3.避免致敏食物
若已知对某些食物过敏或不耐受，如乳制品、海鲜等，需严格忌口，防止诱发或加重腹泻。
二、补液及药物治疗
1.口服补液盐
腹泻或呕吐易导致脱水，可遵医嘱服用口服补液盐溶液，帮助补充水分和电解质，维持机体平衡。
2.止泻药物
腹泻严重时可在医生指导下使用蒙脱石散等止泻药物，但需避免盲目使用，以免影响病原体排出。
3.抗生素治疗
若为细菌感染所致，需根据病原菌类型选择诺氟沙星、头孢克肟等抗生素，但不可自行滥用。
三、注意事项及就医指征
1.观察症状
若出现持续高热、便血、严重腹痛或意识模糊等症状，提示病情危重，需立即就医。
2.休息充足
保证充足休息，避免劳累，有助于免疫系统恢复及病情缓解。
3.卫生管理
饭前便后需彻底洗手，避免共用餐具，餐具应高温消毒，防止交叉感染或疾病传播。