防辐射通常可以吃富含维生素、抗氧化物质以及微量元素的食物，但需注意食物不能完全消除辐射影响。日常可适当选择新鲜蔬果、海产品等，必要时需在医生指导下使用药物。
1、富含维生素的食物
维生素C和维生素E具有抗氧化作用，可能帮助减轻辐射产生的自由基对身体的损害。日常可多吃柑橘类水果、猕猴桃、菠菜、坚果等，这些食物富含上述维生素，有利于维持细胞稳定性，辅助减少氧化应激反应。
2、富含抗氧化物质的食物
番茄、胡萝卜、蓝莓等食物中含番茄红素、β-胡萝卜素及花青素等成分，能中和自由基。蘑菇、黑芝麻等食物中的硒元素也具有抗氧化特性，可能对辐射暴露后的身体修复有一定辅助作用。
3、富含微量元素的食物
海带、紫菜等海产品富含碘元素，有助于维持甲状腺功能正常，减少放射性碘对甲状腺的潜在影响。贝类、瘦肉等含锌食物可促进免疫系统健康，间接增强机体对外界不良因素的防御能力。
日常饮食需注意营养均衡，避免单一化摄入。面对辐射风险，还需减少接触辐射源、做好物理防护（如穿戴防护设备）。若因疾病治疗需防辐射，应在医生指导下使用专业药物如碘化钾片、氨磷汀注射液等，切勿自行服用。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。