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减肥期间可以吃南瓜子吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

减肥期间通常可以适量吃南瓜子,但需注意控制摄入量。南瓜子含有丰富的营养成分,但热量较高,过量食用可能影响减重效果。

南瓜子的热量较高,每100克南瓜子约含574大卡热量,且脂肪含量可达49克。若每日摄入量超过30克,容易造成热量过剩,长期过量食用可能导致体重增加。建议将每日食用量控制在15-20克,约为一小把的量。

南瓜子富含蛋白质、膳食纤维及不饱和脂肪酸,适量食用有助于增加饱腹感。其含有的锌、镁等矿物质对维持新陈代谢有帮助,含有的色氨酸成分可能辅助改善情绪性进食。建议选择原味南瓜子,避免盐焗或糖渍产品,可将南瓜子作为两餐间的健康零食。

日常可将南瓜子搭配无糖酸奶或蔬菜沙拉食用,既能增加餐食营养密度,又能延缓饥饿感。需要注意坚果类食物均属于高能量密度食品,建议将每日坚果总摄入量控制在25克以内,同时保持规律运动。若体重管理期间出现饥饿感明显或营养失衡,建议咨询专业营养师调整饮食方案。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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