鱼油和鱼肝油的适用人群因成分和功效不同而有所区别，需根据具体需求进行选择。鱼油富含EPA和DHA，主要作用于心脑血管及神经系统；鱼肝油以维生素A、D为主，常用于补充营养素及促进钙吸收。
1、心脑血管疾病风险人群
鱼油中的EPA有助于调节血脂、降低血液黏稠度，适合中老年人或存在高脂血症、动脉硬化等问题的患者。DHA对脑神经发育有支持作用，因此孕妇、婴幼儿也可在医生指导下适量补充。
2、维生素缺乏人群
鱼肝油适合维生素A缺乏引起的夜盲症、干眼症患者，以及维生素D缺乏导致的佝偻病、骨质疏松人群。儿童生长发育期若日照不足，可遵医嘱通过鱼肝油辅助钙吸收。
3、免疫力低下者
鱼肝油中的维生素A能维持皮肤和黏膜屏障功能，维生素D可调节免疫细胞活性，因此反复呼吸道感染或术后恢复期患者可能在医生建议下短期补充。而鱼油的抗炎作用对类风湿关节炎等免疫相关疾病有辅助改善效果。
需注意两者不宜互相替代，鱼肝油长期过量服用可能导致维生素A/D蓄积中毒，而鱼油与抗凝药物同用可能增加出血风险。建议根据体检结果和医生评估选择合适制剂，服用期间避免同时摄入其他维生素补充剂，慢性疾病患者需严格遵循医嘱调整剂量。