鼻炎患者如果没有对牛羊肉过敏的情况，通常可以适量食用这类食物。但若存在过敏反应或属于过敏性鼻炎，则需谨慎摄入，以免诱发或加重症状。
1、不过敏者可适量食用
牛羊肉富含优质蛋白、铁等营养素，对于非过敏性鼻炎患者，适量摄入有助于补充营养。但需注意烹饪方式，避免添加过多辛辣调料，以免刺激鼻腔黏膜，导致鼻塞、流涕等症状加重。
2、过敏者需避免食用
部分过敏性鼻炎患者可能对牛羊肉中的特定蛋白质过敏。若进食后出现鼻腔瘙痒、频繁打喷嚏或皮疹等症状，应立即停止食用。建议此类患者进行过敏原检测，日常饮食中需严格规避明确过敏的食物。
3、注意其他潜在致敏因素
过敏性鼻炎患者除关注食物过敏外，更需重点防范吸入性过敏原。尘螨、花粉、动物皮屑等是更常见的诱因，日常应保持环境清洁，定期清洗床上用品，在花粉季节佩戴口罩。必要时可遵医嘱使用氯雷他定片、布地奈德鼻喷雾剂、孟鲁司特钠咀嚼片等药物控制症状。
建议鼻炎患者保持饮食均衡，避免过多摄入海鲜、芒果等易致敏食物。发作期可增加温开水摄入，保持鼻腔湿润。若调整饮食后鼻部不适持续加重，或伴有呼吸困难等严重反应，应及时到耳鼻喉科就诊，进行规范化治疗。