感冒咳嗽时通常可以适量食用鹅蛋，但需结合自身情况综合判断。鹅蛋含有蛋白质、维生素等营养成分，能够为机体补充能量，但需注意避免过量或不当食用。
1、可适量食用的情况
若患者对鹅蛋不存在过敏反应，且处于感冒恢复期，没有明显发热、咽痛等症状，此时适量食用鹅蛋能够帮助补充营养。鹅蛋中的优质蛋白有助于维持机体免疫功能，促进身体修复，烹饪时建议选择水煮或蒸蛋等易消化的方式。
2、需谨慎食用的情况
部分患者感冒期间可能出现消化功能减弱，若同时伴有腹胀、食欲下降等表现，过量食用鹅蛋可能加重胃肠负担。此外，既往存在鹅蛋过敏史或正处于急性发热期的患者，应避免食用，以免诱发过敏反应或影响退热效果。
感冒期间建议以清淡、易消化的食物为主，如小米粥、蒸南瓜等。若咳嗽症状持续加重或出现气促、高热等表现，应及时就医明确病因，并遵医嘱进行规范治疗。