折耳根即鱼腥草，在中医理论中是否属于发物需结合个人体质和健康状况综合判断。发物通常指可能诱发或加重某些疾病的食物，而鱼腥草性寒凉，其特性对不同人群的影响存在差异。
鱼腥草具有清热解毒的功效，对于风热感冒或实热体质的人群，适量食用可能有助于缓解症状。但脾胃虚寒者食用后可能因寒性刺激出现腹痛、腹泻等不适，此类人群需谨慎。此外，若对鱼腥草存在过敏反应，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏表现，此时应避免接触。
日常饮食中建议根据体质特点进行调整，健康人群适量食用鱼腥草通常不会引发问题。如食用后出现胃肠不适或过敏症状，应及时停止并就医检查。保持饮食多样性，避免长期大量单一食用某种食物更有利于健康平衡。