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2型糖尿病人最佳食谱是什么

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

2型糖尿病人最佳食谱一般包括含优质蛋白质的食物、低糖的水果和蔬菜、高膳食纤维主食、优质脂肪等,同时要注意营养均衡。

1.含优质蛋白质的食物

平时可以多吃些鸡胸肉、大虾等优质蛋白含量高的食物,有助于增加饱腹感,并且能够维持身体正常的生理功能。

2.低糖的水果和蔬菜

可以适当多吃些草莓、胡萝卜、豆芽、苦瓜等含糖量较低的水果和蔬菜,能够为身体提供必要的营养素,并且有助于控制血糖水平。

3.高膳食纤维主食

例如全麦馒头、荞麦面条等,其中富含膳食纤维,能够减缓血糖上升的速度,而且可以为身体提供必要的能量。

4.优质脂肪

可以适当多吃些坚果、鳄梨等富含优质脂肪的食物,可以在一定程度上降低血脂,并且能够减少心血管疾病发生的风险。

在日常生活中,患者要注意营养均衡,避免挑食,也要避免吃提拉米苏、蜜饯等含糖量较高的食物。

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