减肥期间通常可以适量喝纯牛奶。纯牛奶含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，适量饮用有助于补充营养需求，但需注意控制总热量摄入。
纯牛奶的脂肪含量因类型不同而有所差异，全脂牛奶的脂肪含量较高，每100毫升约含3.5克脂肪，而低脂或脱脂牛奶的脂肪含量可降至0.5克以下。对于需要控制热量的人群，建议选择低脂或脱脂牛奶。牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白能促进肌肉合成，帮助维持基础代谢率，同时其钙元素可辅助调节脂肪代谢。牛奶的升糖指数较低（约30），饮用后血糖波动较小，有助于延长饱腹感，减少额外进食需求。
需注意的是，部分人群可能存在乳糖不耐受，饮用后可能出现腹胀等不适。日常饮用时可分次少量摄入，单日总量建议控制在250-500毫升。减肥期间可将牛奶与燕麦、蔬菜等低热量食物搭配，并配合规律运动以提升热量消耗。若体重长期未下降，建议咨询营养科医生调整饮食方案。
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