前胡是一种常见的中药材，具有疏散风热、降气化痰、止咳平喘、抗炎以及抗氧化等功效。其药用价值在中医理论和现代药理学研究中均得到一定验证。
1、疏散风热
前胡性微寒，归肺经，能发散表邪，适用于外感风热引起的发热、头痛等症状。其含有的香豆素类成分可调节机体免疫反应，辅助改善风热表证。
2、降气化痰
该药材可宣肺降逆，对痰浊壅肺、气机不畅引发的胸闷、痰多黏稠等症状具有缓解作用。中医常用其配伍贝母、杏仁等药材增强祛痰效果。
3、止咳平喘
前胡中的白花前胡甲素等活性成分能舒张支气管平滑肌，减少气道痉挛，对咳嗽、喘息等呼吸道症状有改善作用，尤其适用于痰热壅肺型咳嗽。
4、抗炎
现代药理学研究表明，前胡提取物可通过抑制环氧酶活性，降低前列腺素等炎症介质释放，从而减轻气道或局部组织的炎症反应。
5、抗氧化
其含有的黄酮类化合物具有清除自由基的能力，可减少氧化应激对细胞的损伤，辅助延缓组织老化过程，但具体应用需结合临床。
使用前胡时需辨证施治，风寒咳嗽或脾胃虚寒者慎用。建议在中医师指导下配伍使用，避免自行用药引发不良反应。药材需经过规范炮制以降低毒性，储存时注意防潮防蛀。