哺乳期女性需注意，八角、桂皮、花椒、小茴香、丁香等大料可能被认为存在回奶风险。但这类食材对乳汁分泌的影响存在个体差异，若哺乳期出现泌乳异常，建议及时咨询医生。
1、八角
八角含有挥发油成分，传统观点认为其可能影响泌乳素分泌。但现代医学尚未明确证实其回奶作用，少量调味使用一般不会明显抑制泌乳。
2、桂皮
桂皮中的肉桂醛等活性物质，在动物实验中显示可能干扰内分泌系统。但人类临床数据不足，日常烹饪少量添加通常不会导致泌乳量显著下降。
3、花椒
花椒含椒麻素等成分，可能通过刺激神经系统间接影响泌乳反射。部分哺乳期女性反馈食用后泌乳减少，建议敏感体质者控制摄入量。
4、小茴香
小茴香具有行气导滞作用，中医认为过量食用可能耗伤气血，间接导致泌乳减少。但作为调味品常规使用通常不会产生明显影响。
5、丁香
丁香酚等成分在药理研究中显示可能抑制催乳素分泌。但正常饮食中的使用剂量较低，尚未有明确临床证据证明其回奶作用。
哺乳期饮食需保持均衡营养，若发现特定食材摄入后泌乳量异常减少，应记录饮食并及时就诊。建议在医生指导下调整膳食结构，避免自行大量食用可能影响泌乳的食材，同时保证每日足量水分和优质蛋白摄入。