阿胶的主要成分包括胶原蛋白、氨基酸、微量元素、硫酸皮肤素以及透明质酸等。其成分来源于驴皮经煎煮、浓缩等工艺制成，不同生产批次可能存在细微差异。
1、胶原蛋白
作为阿胶的主要成分之一，胶原蛋白由驴皮中的胶原经水解形成。这种大分子蛋白质在熬制过程中分解为更易吸收的小分子肽类物质，能够为皮肤、骨骼等组织提供营养支持，有助于维持组织的弹性和结构完整性。
2、氨基酸
阿胶含有18种氨基酸，其中甘氨酸、脯氨酸、赖氨酸占总氨基酸含量的60%以上。这些必需氨基酸参与人体蛋白质合成，对促进血红蛋白生成、改善机体代谢具有积极作用，尤其在中医理论中被认为能发挥滋阴补血功效。
3、微量元素
驴皮原料中含有铁、锌、钙等矿物质元素，其中铁元素含量较为突出。这些微量元素在熬制过程中得以保留，可辅助改善贫血状态，对维持正常生理机能起到协同作用。
4、硫酸皮肤素
这类糖胺聚糖物质存在于驴皮结缔组织中，具有促进伤口愈合、调节细胞生长的生物学特性。研究显示其可能通过增强皮肤保水能力来改善干燥状态。
5、透明质酸
天然存在于动物皮中的保湿因子，在阿胶制作过程中部分得以保留。其强效锁水特性可提升皮肤含水量，同时对于关节滑液的生成也有潜在促进作用。
由于个体差异及生产工艺不同，建议在使用前咨询中医师。阴虚火旺或消化功能较弱者需注意用量，服用期间忌食辛辣油腻食物。购买时应选择正规厂家生产的合格产品，避免劣质原料导致的健康风险。