戊型肝炎的传播途径主要包括粪-口传播、食用未煮熟的动物制品以及接触感染者粪便等。这些途径与病毒污染水源或食物密切相关，需特别注意饮食卫生。
1、粪-口传播
戊型肝炎病毒常通过被污染的水源传播。在卫生条件较差的地区，含有病毒的粪便若污染饮用水或灌溉水源，易引发群体性感染。饮用未煮沸的水或食用被污染水源清洗的蔬果均可能造成病毒传播。
2、食用未煮熟动物制品
猪、鹿等动物可能携带戊型肝炎病毒。食用未煮熟的动物内脏如猪肝，或未完全烹饪的肉类制品时，病毒可能通过消化道感染人体。研究发现，猪肝等动物器官中病毒检出率较高。
3、接触感染者粪便
直接接触患者排泄物或间接接触被污染的生活用品可能造成传播。在家庭或医疗机构中，若未做好排泄物消毒及手部清洁，病毒可通过污染的手部接触口鼻黏膜导致感染。
日常预防需注意饮用水煮沸，避免食用生肉或未全熟的动物内脏，处理食物前充分洗手。出现黄疸、乏力等疑似症状时，应及时就医进行血清学检测。多数患者经对症支持治疗可康复，但孕妇及免疫功能低下者可能出现重症倾向，需加强防护。