胃腺瘤是否严重需根据具体情况进行判断。若未发生恶变且体积较小，通常不严重；若已恶变或引发并发症，则可能较为严重。
1、未恶变
胃腺瘤是胃黏膜腺体形成的良性肿瘤，早期体积较小时可能无明显症状，或仅出现轻微腹胀、消化不良等表现。这种情况通常不严重，可通过内镜下切除进行治疗，术后定期复查胃镜即可。
2、已恶变
部分胃腺瘤可能发展为腺癌，尤其是直径超过2厘米、表面有溃疡或糜烂的病灶。此时属于恶性肿瘤，可能伴随呕血、黑便、消瘦等症状，需通过外科手术切除病变组织，并配合放化疗等综合治疗。
3、并发症
较大的腺瘤可能引起消化道出血、幽门梗阻等并发症，表现为呕血、贫血、呕吐隔夜宿食等。这种情况需及时进行内镜下止血或外科手术干预，避免危及生命。
建议发现胃腺瘤后尽早进行胃镜检查和病理活检，明确病变性质。日常需注意饮食规律，避免腌制、烧烤等可能损伤胃黏膜的食物，并遵医嘱定期复查以监测病情变化。