茯苓是否适合天天吃需根据具体情况判断。作为药食同源的材料，适量食用通常较为安全，但长期连续服用仍需谨慎。
1、遵医嘱短期服用
茯苓作为中药使用时，若医生针对脾虚湿盛、水肿等症状开具处方，通常建议每日服用，但疗程多在1-2周。例如治疗脾虚泄泻时，常与白术、党参等配伍，具体用量由医师根据体质调整。这种情况下短期每日服用有助于发挥利水渗湿的功效。
2、作为食材适量食用
在膳食中加入5-10克茯苓粉熬粥或制作点心，每周3-4次较为适宜。这种食用方式能辅助改善食欲不振、体倦乏力等症状，且不易造成身体负担。需注意单次食用量不宜超过15克，避免加重消化负担。
3、特殊体质需慎用
阴虚火旺者长期服用可能加重口干舌燥症状，因茯苓利水作用会加速津液代谢。肾虚多尿患者过量使用可能加剧夜尿频繁，研究发现其利尿作用可能与抑制肾小管重吸收有关。此类人群即使需要食用，也应控制在每周2次以内。
茯苓作为常用中药材，建议根据体质调整使用频率。日常保健使用建议采用间断服用法，如服用3天后停用2天。使用过程中若出现大便稀溏、口干等不适，应立即停用并咨询中医师。需特别注意，自行长期连续服用可能影响电解质平衡，尤其是老年人和慢性肾病患者更需严格遵医嘱。