血糖高人群通常可以吃高纤维食物、低糖水果、优质蛋白类食物等,必要时需遵医嘱使用降糖药物。日常需注意合理搭配饮食,避免摄入高糖、高脂食物。
1、高纤维食物
燕麦、荞麦、菠菜等富含膳食纤维的食物能延缓肠道对糖分的吸收,帮助稳定餐后血糖。建议将主食的三分之一替换为糙米、玉米等粗粮,每日摄入25-30克膳食纤维为宜。这类食物还能增强饱腹感,有助于控制总热量摄入。
2、低糖水果
草莓、苹果、柚子等升糖指数低于55的水果可作为加餐食用,每次摄入量控制在100-150克。建议在两餐之间食用,避免与主食同食。需注意避免荔枝、龙眼等高糖水果,食用后需监测血糖变化。
3、优质蛋白类食物
鸡胸肉、鱼肉、豆制品等富含优质蛋白的食物,对血糖波动影响较小。建议每日摄入量按每公斤体重0.8-1.0克计算,优先选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式。这类食物有助于维持肌肉量,改善胰岛素敏感性。
对于血糖控制不佳者,需在医生指导下使用盐酸二甲双胍片、格列美脲片、阿卡波糖片等降糖药物。日常应保持规律进餐习惯,每日进行30分钟中等强度运动,定期监测空腹及餐后2小时血糖。若通过饮食运动干预后空腹血糖仍持续高于7mmol/L,应及时到内分泌科就诊调整治疗方案。