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哪些食物最养胃?

胡佳 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

养胃的食物通常包括小米粥、南瓜、山药等,必要时也可遵医嘱使用药物。日常需结合个人体质及病情合理选择,避免盲目进食或用药。

1、小米粥

小米粥质地柔软,含有丰富的碳水化合物和B族维生素,能够减少胃酸对胃黏膜的刺激,适合胃酸过多或胃溃疡患者食用。其易消化的特点可减轻胃肠负担,作为日常主食有助于养护胃部。

2、南瓜

南瓜富含果胶和膳食纤维,果胶能在胃黏膜表面形成保护层,减少刺激性食物对胃的损伤。蒸煮或炖汤的方式更利于吸收,适量食用可辅助改善胃炎、胃胀等不适症状。

3、山药

山药含有黏蛋白和淀粉酶,可促进消化液分泌,帮助分解食物中的蛋白质和淀粉。中医认为其具有补脾养胃的功效,对于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良有一定调理作用。

日常养胃需注意饮食规律,避免暴饮暴食或食用辛辣刺激性食物。若存在胃痛、反酸等持续症状,建议及时就医,遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片、胶体果胶铋胶囊等药物进行治疗。

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