肺结核患者通常可以吃高蛋白食物、富含维生素的食物、含铁丰富的食物等，同时需遵医嘱使用异烟肼片、利福平胶囊、吡嗪酰胺片等药物。合理饮食结合规范治疗有助于促进恢复。
1、高蛋白食物
肺结核属于消耗性疾病，患者常伴有消瘦、乏力等症状。适量增加蛋白质摄入有助于修复受损组织，增强免疫力。建议选择鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉等优质蛋白，每日摄入量可适当增加至1.2-1.5克/千克体重。但需注意避免过量摄入加重肝肾负担。
2、富含维生素的食物
维生素A、C、D等能增强呼吸道黏膜抵抗力，促进钙质吸收。胡萝卜、菠菜、柑橘类水果富含维生素A和C，蘑菇、海鱼等食物含有维生素D。建议每日摄入300-500克新鲜蔬菜和200-350克水果，但需注意结核药可能引起胃肠道反应，生冷水果可适当加热后食用。
3、含铁丰富的食物
结核病灶活动期可能导致慢性失血，易引发缺铁性贫血。动物肝脏、血制品、红肉等富含血红素铁，吸收率较高。建议每周食用1-2次动物内脏，每次50克左右，搭配维生素C含量高的食物可提高铁吸收率。但高尿酸血症患者应控制内脏摄入。
肺结核患者需保持每日热量摄入在2000-2500千卡，采用少食多餐方式减轻胃肠负担。避免食用辣椒、酒精等刺激性食物，同时严格戒烟。治疗期间应按时复查肝肾功能，若出现食欲明显减退或体重持续下降，应及时与主治医生沟通调整饮食方案。规范完成6-9个月抗结核治疗是关键，任何饮食调整都应在医生指导下进行。