孕妇在没有蚕豆病的情况下一般可以适量食用蚕豆。蚕豆含有蛋白质、膳食纤维、叶酸等营养成分，能够为孕妇和胎儿提供必要的营养支持。
蚕豆中的叶酸有助于预防胎儿神经管缺陷，膳食纤维可以促进肠道蠕动，缓解孕期便秘。此外，蚕豆还含有铁元素，对预防孕期贫血有一定帮助。但需要注意食用前应充分煮熟，避免生食可能引发的消化不良。若孕妇存在家族性蚕豆病史或确诊为葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症，则需严格禁食蚕豆及相关制品，否则可能诱发急性溶血反应。
建议孕妇首次食用蚕豆时少量尝试，观察是否有皮肤瘙痒、腹痛等过敏反应。日常饮食应注意营养均衡，将蚕豆与肉类、蔬菜搭配食用效果更佳。若对自身情况存在疑虑，可咨询产科医师进行专业评估。