鸡蛋醪糟是热性还是凉性

鸡蛋醪糟整体属于温性食物。这种特性与其原料和制作工艺有关，需结合食用后的身体反应综合判断。

醪糟由糯米发酵而成，发酵过程中产生的热量和活性物质使其性质偏温，具有促进血液循环的作用。鸡蛋本身性平，但经过加热烹调后，其温和滋补的效果会更加明显。两者结合后，整体的温热属性会进一步增强，适合体质虚寒、气血不足的人群适量食用。

若本身体质偏热或处于上火状态，过量食用可能出现口干舌燥等不适。日常食用时可搭配凉性食材如百合、银耳平衡温性。特殊体质者建议咨询中医师，根据体质调整饮食搭配。