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杨梅有哪些健康益处

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

杨梅作为常见水果,一般具有促进消化、抗氧化、补充营养、调节血脂以及生津止渴等健康益处。适量食用可为人体提供多种有益成分,但需注意控制摄入量。

1、促进消化

杨梅含有丰富的有机酸和维生素C,能刺激胃酸分泌,加速食物分解,帮助改善食欲不振或腹胀等情况。其酸甜口感还可缓解油腻食物带来的不适感。

2、抗氧化

杨梅中的花青素和多酚类物质具有较强的抗氧化活性,能清除体内自由基,减缓细胞氧化损伤。这类成分对延缓皮肤衰老、维持血管弹性有一定辅助作用。

3、补充营养

每100克杨梅含维生素C约9毫克,同时含有钾、钙、铁等矿物质。其营养成分有助于维持电解质平衡,特别适合运动后或夏季流汗较多时补充身体所需营养。

4、调节血脂

杨梅中的膳食纤维和果胶成分能与胆固醇结合,减少肠道对脂质的吸收。适量食用对血脂异常人群有一定辅助调理作用,但需配合正规治疗。

5、生津止渴

杨梅含水量达85%以上,且含有天然果酸,能刺激唾液分泌。在高温环境下或口干舌燥时食用,可快速补充水分,缓解口渴症状。

日常食用杨梅建议每日不超过200克,避免空腹大量食用引发胃酸过多。食用时需注意清洗干净,肠胃功能较弱者可将果肉捣碎后食用。需注意杨梅不能替代药物治疗疾病,出现严重健康问题应及时就医。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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