蛋白质粉作为营养补充剂，一般具有补充蛋白质、促进肌肉修复、增强免疫力、辅助恢复体力、调节生理功能等功效和作用。其主要成分为乳清蛋白、大豆蛋白等，适用于特定人群合理补充。
1、补充蛋白质
蛋白质粉可快速为人体提供优质蛋白质，适用于日常饮食摄入不足、消化功能较弱或术后康复人群。其氨基酸比例接近人体需求，吸收利用率较高，能有效改善蛋白质缺乏引起的乏力、水肿等症状。
2、促进肌肉修复
乳清蛋白富含支链氨基酸，能促进运动后肌纤维修复和肌肉合成。对于健身人群和运动员，适量补充可帮助减少肌肉分解，提高运动表现，但需配合科学训练才能达到最佳效果。
3、增强免疫力
蛋白质是免疫球蛋白的重要组成成分，适量补充有助于维持免疫系统正常功能。对于存在营养不良或免疫力低下者，可辅助提升抗病能力，但无法替代药物治疗感染性疾病。
4、辅助恢复体力
蛋白质参与机体能量代谢，补充蛋白质粉可为身体活动提供必要能量储备。术后患者或高强度工作者适量服用，有助于缓解疲劳状态，但需同时保证碳水化合物摄入。
5、调节生理功能
作为多种酶和激素的合成原料，蛋白质可维持机体酸碱平衡和渗透压稳定。肝肾功能正常者适量补充，有利于组织更新和生理功能调节，但过量摄入可能增加代谢负担。
需要提醒的是，健康人群通过均衡饮食即可满足蛋白质需求，不必额外补充。肝肾功能异常、痛风患者及婴幼儿等特殊人群使用前应咨询医师。蛋白质粉不能替代药物，服用时需注意控制每日总蛋白摄入量，避免与咖啡、茶同时饮用影响吸收。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。