豆蔻作为一味中药材，一般具有化湿行气、温中止呕、开胃消食、缓解胸闷腹胀以及改善脘腹冷痛等功效和作用。其药性辛温，常用于中医调理脾胃相关病症。
1、化湿行气
豆蔻辛香温燥，能促进气机运行，祛除中焦湿邪。对于湿阻中焦引起的脘腹胀满、舌苔厚腻等症状，可通过煎服或配伍其他化湿药物改善。
2、温中止呕
其性温可散寒，归脾胃经，能缓解胃寒引起的恶心呕吐。常与生姜、砂仁等药物配伍，用于寒湿内阻或脾胃虚寒所致的呕吐反胃。
3、开胃消食
豆蔻能刺激消化液分泌，增强脾胃运化功能。对于食欲不振、食积不化的情况，可配合山楂、神曲等消食药使用。
4、缓解胸闷腹胀
通过调节脾胃气机，可改善湿滞气阻导致的胸膈痞闷、腹部胀痛。临床上多与厚朴、陈皮等行气药协同应用。
5、改善脘腹冷痛
豆蔻的温中特性可驱散腹部寒邪，缓解因寒凝气滞引发的胃脘冷痛，常与干姜、高良姜等温里药同用。
需注意豆蔻属辛温燥烈之品，阴虚血燥者慎用。具体用药需经中医师辨证后确定剂量和配伍，孕妇及特殊人群用药前应咨询专业医师，避免自行盲目使用。