月子餐的食材禁忌通常包括生冷食物、辛辣刺激性食物以及高脂肪油腻食物等，产妇需根据自身体质合理调整饮食。合理搭配食材有助于促进产后恢复和乳汁分泌。
1、生冷食物
产后产妇气血较虚弱，脾胃功能尚未完全恢复，生冷食物如刺身、冰淇淋、生鱼片等可能刺激胃肠道，导致腹痛、腹泻或消化不良。中医认为此类食物易阻滞气血运行，影响恶露排出和子宫恢复。建议选择温热的粥类、汤品以及煮熟的水果，减少生食摄入。
2、辛辣刺激性食物
辣椒、花椒、生姜等辛辣调料可能刺激产妇口腔黏膜和消化系统，引发胃痛、便秘或痔疮加重。部分辛辣成分可能通过乳汁进入婴儿体内，引起宝宝腹胀、哭闹等不适。若产妇本身体质偏热或存在伤口愈合期，需避免此类食物，可改用葱、蒜等温和调味品。
3、高脂肪油腻食物
油炸食品、肥肉、动物内脏等高脂食材可能加重肝脏代谢负担，导致乳汁过于浓稠引发乳腺管堵塞。过量摄入还可能造成产妇体重滞留或血脂异常。建议选择清蒸、炖煮的烹饪方式，适量补充鱼类、禽类等优质蛋白，并搭配新鲜蔬菜促进营养均衡。
产妇需注意观察自身及宝宝对食物的反应，若出现过敏、胀气等情况应及时调整饮食结构。月子期间可咨询专业营养师制定个性化食谱，保证热量和营养素摄入的同时避免健康风险。哺乳期女性需每日增加约500大卡热量，并注重钙、铁、维生素D等营养素的补充。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。