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儿童营养不良如何影响生长发育

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

儿童营养不良如何影响生长发育

儿童营养不良可能影响身高体重增长、免疫功能、智力发展、骨骼发育以及器官功能等多个方面,需及时干预以降低长期健康风险。

1、身高体重增长迟缓

儿童长期营养不良会导致蛋白质、热量摄入不足,直接影响细胞分裂和组织生长。例如,肌肉和脂肪组织无法正常累积,表现为身高、体重明显低于同龄人标准,甚至出现生长停滞。

2、免疫功能下降

维生素A、锌等营养素缺乏会削弱免疫细胞活性,降低抗体生成能力。此类儿童更易反复发生呼吸道感染、腹泻等疾病,且病程较长,进一步加剧营养消耗。

3、智力发展受限

脑发育关键期缺乏DHA、铁、碘等营养素,会导致神经元连接减少、髓鞘化延迟。患儿可能出现注意力不集中、记忆力减退、学习能力落后等问题,部分损伤具有不可逆性。

4、骨骼发育异常

钙、维生素D摄入不足会影响骨矿化过程,导致骨密度降低、骨骼变形。临床常见表现为O型腿、X型腿、肋骨串珠样改变,严重者可发展为佝偻病。

5、器官功能受损

长期营养失衡可能引起器官代偿性改变。如蛋白质缺乏导致肝细胞再生障碍,B族维生素缺乏引发心肌代谢异常,铁缺乏造成血红蛋白合成减少,最终影响心肺功能和血液携氧能力。

建议家长定期监测儿童生长发育曲线,保证膳食营养均衡。若发现生长速度异常或存在挑食偏食现象,应及时就医进行营养评估,在医生指导下调整饮食结构或补充营养素制剂。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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